露营食品安全提示

你的 露营安全 可能是一个最重要的问题…包括避免食源性疾病。

将野营食品烹饪到适当的热温度很容易,但在安全的冷温度区存放它可能有点具有挑战性。

人们问我,“在露营时保持食物的最佳方式是什么?”

我的答案......这取决于!

我们有 露营食品安全 任何食物储存情况的提示’LL让每个人都安全,所以你可以专注于露营的乐趣!

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个人健康使用露营食品安全技术

当大多数人都有想法 露营时的个人安全,他们考虑保护人和野兽…但是,应该准备更多的风险。

可怕的食物中毒是其中之一! 


为您的野营风格露营食品安全提示

他们俩 在适当的温度下保持食物的最大因素 露营时包括 露营类型 你和 您使用的设备.

露营时如何安全地存储食物取决于您如何回答以下问题:

  • 你是汽车露营或肆虐 可靠的冰箱和冰柜?
  • 你在使用吗? 电动冷却器或冰箱?如果是,那么 电力接入 您的露营地可用吗?
  • 你会使用 冰冷的冷却器作为您的主要 冷藏设备?你会很容易吗? 访问购买额外的冰 在你的野营旅行期间为您的凉爽?
  • 多少人 你在喂食吗? 多少温度敏感的食物 你需要存储吗?
  • 您是否有责任包装和存放所有食品和饮料,以便您的露营行程或愿意 其他露营者在帮助你?谁有冷食品储存的设备?
  • 你的旅行多久了?
  • 什么是预期的 露营地点的环境温度?
  • 是你的露营地 满太阳或阴影?

如何在露营时保持食物

重要的是要知道冷却器和冰箱内的温度是多少。

然后在您的旅行中保持安全温度。

这是露营时保持食物的秘诀。

除了食物,你需要知道 露营时如何保持饮酒,牛奶和果汁更温度敏感,但你也想吃漂亮的冷水,苏打水,如果你喝它… beer and cocktails.


温度计检查冰箱和冰箱温度

使用温度计定期检查温度,以确保无论您使用什么类型的设备,都可以保持安全的冷保持温度。

它应在40°F(4°C)至40°F(4°C),用于冷冻食品和用于冷冻食品的0°F(-18°C)。

我们相信良好的温度计是必不可少的 RV厨房配件 他们也对帐篷露营厨房同样重要。

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风扇在RV冰箱中循环空气

如果您在RV露营并拥有可靠的冰箱/冰箱......您是金色的,只需将空气与风扇一起流动,并保持食物分离,让空气绕过它。

确保您可以访问 充足的力量 at your campsite (电力和/或 露营丙烷)跑你的冰箱 for the 旅行的长度.

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包装露营冷却器

We’ve很简单提示向您展示 如何打包冷却器 让您的食品和家庭安全,并与您的冷藏空间有效!

如何用Campingforfood露营地露营的冷却器是营地场景的图象在森林里有帐篷和拖车的在营地。几个冷却器坐在一棵明亮的阳光灿烂的日子里的树荫下。图像上的文本读取:Cooler Packing Tips。

露营时洗手和器具

食品安全不仅仅是关于将食物保持在适当的冷热温度下。

它可以被肮脏的手,表面和烹饪齿轮污染。

确保您可以使用肥皂,水和消毒剂来保持烹饪环境无菌。

保持清洁和消毒 - 露营的露营安全提示,用于抵押俱乐部和帐篷营地的家庭.Com

无论何种原因,让孩子洗手并不容易…特别是在野营旅行!

看看我们的 家庭露营安全提示 为了让整个家庭安全的乐于助人的想法!


烹饪和热控露营食品安全提示

记得在这篇文章的开头我提到烹饪食物适当的热温很容易吗?

好吧,知道你的食物的唯一方法足够热,就是使用一个温度计,亲自说话,我很高兴我的丈夫终于被烧烤,因为我讨厌他想要“离开的过度焚烧食物”离开只需更长的时间来确保它真的是“如果你知道我的意思!哈哈

如果您在食物完成烹饪时,检查熟食的温度也很重要。

如果营地厨师有膳食时间问题,这可能会发生这种情况。哈哈!!!

食物探针检查熟食的温度

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食物包装露营

保持食物凉爽的最简单方法之一,同时露营是从冷冻食品开始,可以在冷却器或冰箱中安全地解冻。

我们的许多人 提前露营餐 在家里准备好然后在加仑冷冻机包里冻结…当你准备好烹饪或重新加热时,你就可以解冻“dump and cook” or “dump and reheat” your meal.

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食物中毒的迹象 

如果您已经练习了安全的野营食品储存和处理技术,每个人都应该没事。

如果您的食物未被正确处理并且已被污染,您可能会体验食物中毒。

典型的症状包括恶心,呕吐,发烧,含水或血淋淋的腹泻,腹痛和痉挛。

如果有人生病(出于任何原因),美国红十字会有一个很棒的应用程序,为您提供有关如何在各种紧急情况下提供急救的简单逐步建议。它的信息是预装的,因此您不需要单元格覆盖范围来使用它。它是其中之一 最佳露营应用程序 可用于iOS和Android ......它是免费的!

Campingforfoodies的RV和帐篷露营的最佳野营应用程序是iPhone的照片坐在一个木板上,有各种各样的野营的app象在屏幕上点燃了。

包装食品安全齿轮

不幸的是,如果你不易于处理食物很容易’有适当的设备,因为你忘了包装一些东西。

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金汉娜

金汉娜 is the creator of Camping For Foodies®. On her blog, http://www.CampingForFoodies.com, she shares her passion for camping, hiking and cooking as well as living a balanced yet dream-pursuing life. Kim has appeared on several local TV networks, in magazines and at live special events as the ‘Modern Society Weekend Escape Expert’ she has become…inspiring others to unplug from their hectic lives one camp recipe at a time. She believes many adults are so consumed with their 24/7 connected lives that they don’t take time to enjoy nature and live in the moment. Kim gladly issues “permission slips” to adults who request them! She is a contributor to AZ Outdoor Magazine and has her own cooking segment on the Great Food Good Neighbors TV show. Kim is a Christian and lives in Phoenix with her husband and two cats.

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