中东风达的鸡荷兰烤箱野营食谱

这道菜中的异国情调的味道使它成为我最喜欢的 荷兰烤箱露营食谱 它会让你觉得自己是在全球运输!

我最接近的是中东是通过食物。

在我的 中东风达的鸡荷兰烤箱野营食谱,来自香料,橄榄和杏子的甜味和咸味的味道,如果你闭上眼睛,让你的嗅觉和口味接管,几乎可以把你运送到另一个大陆。

P.S.你得看看这篇文章底部的读者评论关于那个震惊的人,发现他正在吃水果并喜欢它! 

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中东风达的鸡荷兰烤箱野营食谱


步骤1.在家测量和混合香料。

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营地烹饪提示: 当我制作一个使用的食谱时 干香料的小测量,我只采取我需要的东西 to the campsite.

我混合了 在家里测量我的香料并运送它们 小型食品储物容器,带紧身盖子.

这让我可以让营地食谱与这种中东风味的有趣的味道,这种激发荷兰烤箱露营食谱,而无需携带一堆单独的香料。

 

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步骤2.在家里准备鸡肉。

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营地烹饪提示: 在用家禽烹饪时准备和清理,在家里更容易。 

对于这个食谱,我把鸡肉切成了条带,把它放在一个 加仑冷冻袋 在平坦的层中,然后我工作空气,密封袋子并冻结它。

这完成了三件事…

(1)我的准备和清洁工作在家里完成,我有丰富的肥皂,水和漂白清理,…

(2)我的鸡被冻结到露营地运输,消除了我的RV冰箱或营地冷却器中的不安全温度和交叉污染的潜力(以其在特定旅行中使用哪个),以及…

(3)它让我在露营周末之前准备,所以我’在最后一分钟不急。

当我到达露营地时,我只是确保我允许足够的时间在我准备煮熟之前解冻鸡肉。

看看这些 露营食品储存安全提示.

 

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步骤3.除霜鸡。

如果你准备和冻结了家里的鸡,完全解冻你的鸡肉烹饪。

如果您没有冻结它,请跳过此步骤。


第4步。腌鸡。

现在,将鸡肉和腌料成分结合在冷冻袋中。

密封袋子并折腾它,所以鸡肉涂上腌料。

将密封袋放入野营冷却器或RV冰箱中约一个小时。


步骤5.准备烹饪设备和水果。

虽然鸡正在腌制,你会砍掉水果并准备好烹饪设备。

您可以在篝火或使用RV或Camp Stove烹饪这个中东风味的鸡爪烤箱露营食谱。 

无论您选择哪个,准备好您的设备 露营火灾启动器 (如果您正在与您的篝火烹饪。)


步骤6.棕色鸡,加入剩余的成分和厨师。

即使似乎这个食谱有很多成分,它也非常简单快速!

你’棕色鸡肉,然后加入肉汤和水果。

整个烹饪时间只需要大约14分钟!


第7步服务和享受!

我喜欢用茉莉米饭或我的鸡 摩洛哥风格米饭.


其他鸡肉和米饭野营食谱

当你结合鸡肉和米的基本成分时,可能性是无穷无尽的。

这个 荷兰烤箱鸡肉和米饭野营食谱 是旧经典的奶油版本,不使用罐头汤!

尝试这个 荷兰烤箱泰国篝火鸡 对于一个近乎美食的膳食,你准备前面,只是在露营地倾倒和烹饪。


打印这个中东风格的鸡荷兰烤箱露营食谱

产量:4份

中东风达的鸡荷兰烤箱野营食谱

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露营餐厅晚餐露营食谱:中东风格的鸡荷兰烤箱野营食谱

准备时间 10分钟
厨师时间 20分钟
额外时间 1 hour
总时间 1 hour 30分钟

原料

  • 2汤匙橄榄油,分开
  • 2个大蒜丁香,粉碎
  • 1茶匙地下姜
  • 1茶匙地面小茴香
  • 1/2 teaspoon paprika
  • 1/4茶匙姜黄
  • 1/4茶匙肉桂
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1磅皮肤无骨鸡胸肉,切成条带
  • 1杯低钠鸡汤
  • 1/4杯干杏,切碎
  • 2个凹陷的日期,粗切碎
  • 10个小kalamata橄榄,凹陷和切碎
  • 1个小柠檬,热情(你只使用Zest,而不是果汁)
  • 烹饪过程中可能需要水

指示

  1. 将鸡肉放入塑料加仑大小的冷冻袋中。
  2. 现在加入1汤匙橄榄油,大蒜,姜,小茴香,辣椒粉,姜黄,肉桂和盐到鸡肉。
  3. 密封袋子,折腾涂上鸡肉并在冰箱或营地冷却器腌制约一个小时。
  4. 加热12英寸铸铁荷兰烤箱到中等热量(您可以在营地炉,RV炉或篝火座上烹饪此食谱。)
  5. 覆盖荷兰烤箱的底部,剩下的1汤匙橄榄油。
  6. 将腌制的鸡肉加入荷兰烤箱,两侧转向棕色。 (扔掉多余的腌料。)
  7. 将鸡汤加入到锅中,盖上约7分钟。
  8. 现在,将杏子,日期,卡拉马塔橄榄和柠檬胨添加到鸡,搅拌直至所有成分都被掺入。
  9. 继续烹饪,直到鸡肉煮熟,约7分钟。
  10. 烹饪时间将取决于你切鸡肉的厚度和你正在烹饪的高度,所以如果鸡没有完成,但液体已经蒸发,加入一点水,以保持荷兰烤箱中的一些水分并继续烹饪直至鸡肉继续烹饪完全煮熟。

笔记

以下是一些更有用的链接:

荷兰烤箱温度图表 //www.kytyxq.icu/dutch-oven-temperature-chart/

露营为美食家Recipes List //www.kytyxq.icu/camping-recipes-list/

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金汉娜

金汉娜 is the creator of Camping For Foodies®. On her blog, http://www.CampingForFoodies.com, she shares her passion for camping, hiking and cooking as well as living a balanced yet dream-pursuing life. Kim has appeared on several local TV networks, in magazines and at live special events as the ‘Modern Society Weekend Escape Expert’ she has become…inspiring others to unplug from their hectic lives one camp recipe at a time. She believes many adults are so consumed with their 24/7 connected lives that they don’t take time to enjoy nature and live in the moment. Kim gladly issues “permission slips” to adults who request them! She is a contributor to AZ Outdoor Magazine and has her own cooking segment on the Great Food Good Neighbors TV show. Kim is a Christian and lives in Phoenix with her husband and two cats.